|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Simulating the activity of the natural antimicrobial system of milk on the growth of selected cultures involved in cheesemaking and ripening |
| Auteur: |
Gentès, Marie-Claude Langlois-Deshaies, Rachel Raymond, Yves Barrette, Julie Labrie, Steve |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 128 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |