|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Quality decline of prepared dishes stored at 4 °C: Microbial regulation of nitrite and biogenic amine formation |
| Auteur: |
Liu, Jiaxin Wang, Yin Yang, Ping Li, Hongbo Mo, Haizhen Chisoro, Prince Han, Dong Zhang, Chunhui |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 128 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |