Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Evolution and ecology of C30 carotenoid synthesis in Lactobacillaceae and application of pigmented lactobacilli in pasta production
 
 
Titel: Evolution and ecology of C30 carotenoid synthesis in Lactobacillaceae and application of pigmented lactobacilli in pasta production
Auteur: Pham, Vi D.
Gerlinsky, Morgan
Lettrari, Silvio
Gänzle, Michael G.
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 127 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland