|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbial community succession and changes of volatile compounds in the fermentation process of bamboo shoots |
| Auteur: |
Wei, Jinmei Li, Zongjun Kuang, Jinyan Yan, Zikang Wang, Li Lin, Ying Du, Jin Li, Ke Wang, Yuanliang Yang, Li |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 124 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |