|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of different stress factors during the elaboration of grape must's pied de cuve on the dynamics of yeast populations during alcoholic fermentation |
| Auteur: |
Bedoya, Katherine Buetas, Luis Rozès, Nicolas Mas, Albert Portillo, M. Carmen |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |