|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes of microbial communities and metabolites in the fermentation of persimmon vinegar by bioaugmentation fermentation |
| Auteur: |
Zhang, Luyao Wang, Mengyang Song, Hairu Liang, Weina Wang, Xiaotong Sun, Jianrui Wang, Dahong |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 122 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |