|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Transcriptomics to evaluate the influence mechanisms of ethanol on the ester production of Wickerhamomyces anomalus with the induction of lactic acid |
| Auteur: |
Cai, Wenqin Wan, Yin Chen, Yanru Fan, Haowei Li, Mengxiang Wu, Shengwen Lin, Pei Zeng, Tingting Luo, Huibo Huang, Dan Fu, Guiming |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 122 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 28 gevonden artikelen
| << vorige |