Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 28 gevonden artikelen
 
 
  Identification and evaluation of Escherichia coli strain ATCC 8739 as a surrogate for thermal inactivation of enterohemorrhagic Escherichia coli in fruit nectars: Impact of applied techniques on the decimal reduction time
 
 
Titel: Identification and evaluation of Escherichia coli strain ATCC 8739 as a surrogate for thermal inactivation of enterohemorrhagic Escherichia coli in fruit nectars: Impact of applied techniques on the decimal reduction time
Auteur: Gędas, Astrid
Schmidt, Herbert
Weiss, Agnes
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 122 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 28 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland