Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 23 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Pseudomonas weihenstephanensis through the iron metabolism pathway promotes in situ spoilage capacity of prepared beef steaks during cold storage
 
 
Titel: Pseudomonas weihenstephanensis through the iron metabolism pathway promotes in situ spoilage capacity of prepared beef steaks during cold storage
Auteur: Zhang, Wendi
Ni, Yongsheng
Ma, Yunhao
Xie, Yong
Li, Xiao min
Tan, Lijun
Zhao, Jinsong
Li, Cong
Xu, Baocai
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 120 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 23 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland