Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 20 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Predicting the impact of temperature and relative humidity on Salmonella growth and survival in sliced chard, broccoli and red cabbage
 
 
Titel: Predicting the impact of temperature and relative humidity on Salmonella growth and survival in sliced chard, broccoli and red cabbage
Auteur: Alves, Jade Morais
Alvarenga, Verônica Ortiz
Tavares da Silva, Ruthchelly
de Souza Pedrosa, Geany Targino
Silva, Francyeli Araújo
Bicca, Gerson Balbueno
Baldwin, Clif
Schaffner, Donald W.
Magnani, Marciane
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 120 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 20 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland