Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
 
 
  Combined effects of cold and acid on dual-species biofilms of Pseudomonas fluorescens and Listeria monocytogenes under simulated chilled beef processing conditions
 
 
Titel: Combined effects of cold and acid on dual-species biofilms of Pseudomonas fluorescens and Listeria monocytogenes under simulated chilled beef processing conditions
Auteur: Zhou, Guanghui
Dong, Pengcheng
Luo, Xin
Zhu, Lixian
Mao, Yanwei
Liu, Yunge
Zhang, Yimin
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 117 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland