|
Strain-specific metabolomic diversity of Lactiplantibacillus plantarum under aerobic and anaerobic conditions |
|
|
|
Titel: |
Strain-specific metabolomic diversity of Lactiplantibacillus plantarum under aerobic and anaerobic conditions |
Auteur: |
Kim, Su-Hyun Singh, Digar Kim, Seul-Ah Kwak, Min Jeong Cho, Donghyun Kim, Juewon Roh, Jong-Hwa Kim, Wan-Gi Han, Nam Soo Lee, Choong Hwan |
Verschenen in: |
Food microbiology |
Paginering: |
Jaargang 116 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2023 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|