|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Biosurfactant from Pseudomonas fragi enhances the competitive advantage of Pseudomonas but reduces the overall spoilage ability of the microbial community in chilled meat |
| Auteur: |
Chen, Yuping Ma, Fang Wu, Yajie Tan, Song Niu, Ajuan Qiu, Weifen Wang, Guangyu |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 115 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |