|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined treatment of ε-polylysine and heat damages protective structures and spore inner membranes to inactivate Bacillus subtilis spores |
| Auteur: |
Bi, Ke Liu, Yue Xin, Weishan Yang, Jie Zhang, Bianfei Zhang, Zhong |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |