|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Assessing the Listeria monocytogenes transference during mechanical slicing of mozzarella cheese |
| Auteur: |
Rivas, Paula Marques Carmo da Silva, Danielle Lopes, Stefani Machado Riboldi, Camila Imperico Tondo, Eduardo Cesar |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 105 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |