|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Technological screening and application of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from fermented honey by-products for the sensory improvement of Spiritu re fascitrari, a typical Sicilian distilled beverage |
| Auteur: |
Francesca, Nicola Gaglio, Raimondo Matraxia, Michele Naselli, Vincenzo Prestianni, Rosario Settanni, Luca Badalamenti, Natale Columba, Pietro Bruno, Maurizio Maggio, Antonella Alfonzo, Antonio Moschetti, Giancarlo |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |