|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Decrease of Salmonella and Escherichia coli O157:H7 counts during dry-aging of beef but potential growth of Listeria monocytogenes under certain dry-aging conditions |
| Auteur: |
Van Damme, I. Varalakshmi, S. De Zutter, L. Vossen, E. De Smet, S. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |