|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Lactiplantibacillus plantarum 299v as starter culture suppresses Enterobacteriaceae more efficiently than spontaneous fermentation of carrots |
| Auteur: |
Li, Yingyue Ten, Michelle Mei Zhen Zwe, Ye Htut Li, Dan |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |