|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Organic acids of low molecular weight produced bylactobacilli and enterococci isolated from Palmita-type Venezuelan cheese |
| Auteur: |
Ocando, A. Ferrer Granados, A. Basanta, Y. Gutierrez, B. Cabrera, L. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 10 (1993) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1993 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press Limited |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |