|
Barriers and facilitators to cooking from ‘scratch’ using basic or raw ingredients: A qualitative interview study |
|
|
|
Titel: |
Barriers and facilitators to cooking from ‘scratch’ using basic or raw ingredients: A qualitative interview study |
Auteur: |
Lavelle, Fiona McGowan, Laura Spence, Michelle Caraher, Martin Raats, Monique M. Hollywood, Lynsey McDowell, Dawn McCloat, Amanda Mooney, Elaine Dean, Moira |
Verschenen in: |
Appetite |
Paginering: |
Jaargang 107 (2016) nr. C pagina's 383-391 |
Jaar: |
2016 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|