|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Plant protein adsorption at oil–water interfaces: A mapping review using alternate subphase tensiometry |
| Auteur: |
Lin, Li-Hsuan Bergfreund, Jotam Fischer, Peter Bertsch, Pascal |
| Verschenen in: |
Current opinion in colloids & interface science |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |