|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Structures and stability of lipid emulsions formulated with sodium caseinate |
| Auteur: |
Huck-Iriart, Cristián Álvarez-Cerimedo, María Soledad Candal, Roberto Jorge Herrera, María Lidia |
| Verschenen in: |
Current opinion in colloids & interface science |
| Paginering: | Jaargang 16 (2011) nr. 5 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |