|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Analysis of differences in microorganisms and aroma profiles between normal and off-flavor pit mud in Chinese strong-flavor Baijiu |
| Auteur: |
Li, Jinyang Ding, Ze Dong, Wenqi Li, Weiwei Wu, Yanfang Zhu, Lining Ma, Huifeng Sun, Baoguo Li, Xiuting |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 137 () nr. 5 pagina's 360-371 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 10 gevonden artikelen
| volgende >> |