|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Role of bacterial community succession in flavor formation during Sichuan sun vinegar grain (Cupei) fermentation |
| Auteur: |
Fu, Junjie Feng, Jieya Zhang, Guirong Liu, Jun Li, Na Xu, Hongwei Zhang, Ying Cao, Rong Li, Li |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. 2 pagina's 109-117 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 10 gevonden artikelen
| << vorige |