|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of plant-based fermented beverages possessing functional ingredients antioxidant, γ-aminobutyric acid and antimicrobials using a probiotic Lactiplantibacillus plantarum strain L42g as an efficient starter culture |
| Auteur: |
Buatong, Artitaya Meidong, Ratchanu Trongpanich, Yanee Tongpim, Saowanit |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 134 () nr. 3 pagina's 226-232 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |