|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigation of the effect of processing on the component changes of single-origin chocolate during the bean-to-bar process |
| Auteur: |
Kitani, Yuka Putri, Sastia Prama Fukusaki, Eiichiro |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 134 () nr. 2 pagina's 138-143 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |