|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Biodiversity and techno-functional properties of lactic acid bacteria in fermented hull-less barley sourdough |
| Auteur: |
Çakır, Elif Arıcı, Muhammet Durak, Muhammed Zeki |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 130 () nr. 5 pagina's 450-456 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |