|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Dense tracking of the dynamics of the microbial community and chemicals constituents in spontaneous wheat sourdough during two months of backslopping |
| Auteur: |
Oshiro, Mugihito Momoda, Rie Tanaka, Masaru Zendo, Takeshi Nakayama, Jiro |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 128 (2019) nr. 2 pagina's 170-176 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |