|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Improving flavor metabolism of Saccharomyces cerevisiae by mixed culture with Wickerhamomyces anomalus for Chinese Baijiu making |
| Auteur: |
Zha, Musu Sun, Baoguo Wu, Yiping Yin, Sheng Wang, Chengtao |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 126 (2018) nr. 2 pagina's 189-195 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |