|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Analyses of peptides in sake mash: Forming a profile of bitter-tasting peptides |
| Auteur: |
Maeda, Yukiko Okuda, Masaki Hashizume, Katsumi Joyo, Midori Mikami, Shigeaki Goto-Yamamoto, Nami |
| Verschenen in: |
Journal of bioscience and bioengineering |
| Paginering: | Jaargang 112 (2011) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Society for Biotechnology, Japan |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |