|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Non-canonical food sources: bacterial metabolism of Maillard reaction products and its regulation |
| Auteur: |
Lassak, Jürgen Aveta, Erica F Vougioukas, Patroklos Hellwig, Michael |
| Verschenen in: |
Current opinion in microbiology |
| Paginering: | Jaargang 76 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |