|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Induced structural change to β-lactoglobulin by combined pressure and temperature |
| Auteur: |
Tedford, L.-A Schaschke, C.J |
| Verschenen in: |
Biochemical engineering journal |
| Paginering: | Jaargang 5 (2000) nr. 1 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2000 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science S.A. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |
Toegankelijkheidsverklaring