|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Whey permeate as a bio-preservative for shelf life maintenance of fresh-cut vegetables |
| Auteur: |
Martin-Diana, A.B. Rico, D. Frias, J. Mulcahy, J. Henehan, G.T.M. Barry-Ryan, C. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 7 (2006) nr. 1-2 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 24 gevonden artikelen
| << vorige |