Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 57 gevonden artikelen
 
 
  Effect of ultrasound treatment on thawing process of frozen tofu prepared with different salt coagulants
 
 
Titel: Effect of ultrasound treatment on thawing process of frozen tofu prepared with different salt coagulants
Auteur: Lei, Wenhua
Zhu, Ying
Zhu, Xiuqing
Huang, Yuyang
Liu, Linlin
Lü, Mingshou
Sun, Bingyu
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 99 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 57 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland