|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Mono-frequency ultrasonic-assisted thawing of frozen goose meat: Influence on thawing efficiency, product quality and microstructure |
| Auteur: |
Zhang, Zhaoli Shi, Wangbin Wang, Yang Meng, Xiangren Dabbour, Mokhtar Kumah Mintah, Benjamin Chen, Xingyu Chen, Xi He, Ronghai Ma, Haile |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |