|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Flexible processing technology of coix seed prolamins by combined heat-ultrasound: Effects on their enzymatic hydrolysis characteristics and the hypoglycemic activities of derived peptides |
| Auteur: |
Li, Zhiming Zhang, Shu Bai, Lu Tang, Huacheng Zhang, Guifang Zhang, Jiayu Meng, Weihong Zhang, Dongjie |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |