|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of polyphenolic structure and mass ratio on the emulsifying performance and stability of emulsions stabilized by polyphenol-corn amylose complexes |
| Auteur: |
Xie, Huan Wei, Xianling Liu, Xiaoyan Bai, Weidong Zeng, Xiaofang |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 95 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |