|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of ultrasound processing on alternative protein systems: Protein extraction, nutritional effects and associated challenges |
| Auteur: |
Suchintita Das, Rahel Tiwari, Brijesh K. Chemat, Farid Garcia-Vaquero, Marco |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 91 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |