|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 48 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Study on the relationship between structure and taste activity of the umami peptide of Stropharia rugosoannulata prepared by ultrasound |
| Auteur: |
Li, Wen Chen, Wanchao Ma, Haile Wang, Jinbin Li, Zhengpeng Wang, Qian Zhang, Zhong Wu, Di Zhang, Jingsong Yang, Yan |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 90 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 48 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |