|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of high-intensity ultrasound on physicochemical and functional properties of a guamuchil Pithecellobium dulce (Roxb.) seed protein isolate |
| Auteur: |
Thalía Flores-Jiménez, Nitzia Armando Ulloa, José Esmeralda Urías-Silvas, Judith Carmen Ramírez-Ramírez, José Ulises Bautista-Rosales, Pedro Gutiérrez-Leyva, Ranferi |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 84 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |