|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 55 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of milk fat globule membrane and milk protein concentrate treated by ultrasound on the structural and emulsifying stability of mimicking human fat emulsions |
| Auteur: |
Sun, Yue Yu, Xiaoxue Hussain, Muhammad Li, Xiaodong Liu, Lu Liu, Yibo Ma, Shuaiyi Kouame, Kouadio Jean Eric-parfait Li, Chunmei Leng, Youbin Jiang, Shilong |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 82 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 55 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |