|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of high-intensity ultrasound on the structural, optical, mechanical and physicochemical properties of pea protein isolate-based edible film |
| Auteur: |
Cheng, Jingjing Cui, Leqi |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 80 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |