|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
The impact of quick-freezing methods on the quality, moisture distribution and microstructure of prepared ground pork during storage duration |
| Auteur: |
Wu, Zeyu Ma, Wanru Xian, Zhaojun Liu, Qingsong Hui, Ailing Zhang, Wencheng |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 78 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |