|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 61 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound-assisted thawing of frozen white yak meat: Effects on thawing rate, meat quality, nutrients, and microstructure |
| Auteur: |
Guo, Zonglin Ge, Xiangzhen Yang, Lihua Ma, Guoyuan Ma, Jibing Yu, Qun-li Han, Ling |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 70 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 61 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |