|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermosonication as an alternative method for processing, extending the shelf life, and conserving the quality of pulque: A non-dairy Mexican fermented beverage |
| Auteur: |
Alcántara-Zavala, Alejandra Elizabeth Figueroa-Cárdenas, Juan de Dios Pérez-Robles, Juan Francisco Arámbula-Villa, Gerónimo Miranda-Castilleja, Dalia E. |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 70 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |