|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of the postmortem ageing process of beef M. semitendinosus based on ultrasound-assisted l-histidine treatment |
| Auteur: |
Zou, Ye Jiang, Di Xu, Pingping Huang, Yan Fang, Rui Wang, Daoying Xu, Weimin |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 69 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |