|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Solubilization and stable dispersion of myofibrillar proteins in water through the destruction and inhibition of the assembly of filaments using high-intensity ultrasound |
| Auteur: |
Liu, Haotian Zhang, Huan Liu, Qian Chen, Qian Kong, Baohua |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 67 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |