|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of ultrasound-assisted sodium bicarbonate marination on the curing efficiency of chicken breast meat |
| Auteur: |
Xiong, Guoyuan Fu, Xiaoyi Pan, Dongmei Qi, Jun Xu, Xinglian Jiang, Xuejuan |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 60 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |