|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Low-pressure homogenization of tomato juice using hydrodynamic cavitation technology: Effects on physical properties and stability of bioactive compounds |
| Auteur: |
Terán Hilares, Ruly dos Santos, Joana Gonçalves Shiguematsu, Nicole Bacic Ahmed, Muhammad Ajaz da Silva, Silvio Silvério Santos, Júlio César |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 54 () nr. C pagina's 192-197 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |