|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of high intensity ultrasound pretreatment on functional and structural properties of micellar casein concentrates |
| Auteur: |
Zhang, Ruihua Pang, Xiaoyang Lu, Jing Liu, Lu Zhang, Shuwen Lv, Jiaping |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 47 (2018) nr. C pagina's 10-16 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |